Resumen

El presente trabajo de investigación se realizó bajo la modalidad de acción participativa, el cual tiene como objetivo Implementar  un Programa de capacitación para la comercialización de los productos agrícolas y artesanales dirigido al consejo comunal y productores del caserío vega del brazo ubicado en la parroquia Virgen de Coromoto del municipio Guanare del Estado Portuguesa. Para conseguir la información se utilizó la técnica de la encuesta, y como instrumento el cuestionario dirigido a los líderes de la comunidad y voceros; con preguntas de tipo dicotómica Si-No y de selección, la misma determino una serie de problemas que padece el caserío,  se jerarquizó la cual se determinó poco  conocimiento en materia de comercialización. Para ello se diseñó un programa de capacitación en comercialización a los voceros y productores del sector; el resultado que se obtuvo con la capacitación fue que los voceros y los productores  pudieran adquirir conocimiento y  herramientas necesarias para la comercialización  de los productos agrícolas; se evidencio cambio positivos en los participantes ya que los mismos desea aplicarlos en sus futuras ventas para de esta forma obtener mejor ganancia y dar beneficio a la colectividad y la zona de la Quebrada de la Virgen como zona turística.

Descriptores: Programa de capacitación, comercialización, voceros y productores.

Introducción

En los tiempos actuales, la comercialización ha sido uno de los temas importantes en este mundo globalizado ya que de esta manera llegan los servicios y productos  a los consumidores finales,  pero no se debe  olvidar que estos, conllevan costos y que se reflejan en los precios finales; las organizaciones buscan estrategias efectivas para minimizar los costos de comercialización como lo expresa Philip K (2005), “La Comercialización es un conjunto de actividades relacionadas entre sí para cumplir los objetivos de determinada empresa, el objetivo principal es hacer llegar los bienes o servicios desde el productor hasta el consumidor”. (p. 223) como destaca el autor la comercialización es fundamental para que el producto o servicio llegue al consumidor de manera oportuna y en condiciones apta para su consumo.

Por consiguiente el estado venezolano, en el marco de las políticas de desarrollo y comercialización de productos el Plan de la Patria (2013-2019) menciona en sus estrategias lo siguiente:

2.1.2. Expandir e integrar las cadenas productivas orientándolas hacia la satisfacción de las necesidades sociales en camino a la construcción del socialismo. 2.1.2.1. Generar un sistema de integración de las redes productivas, que permita articular la cadena de valor de las materias primas, diversificando la producción para la satisfacción de las necesidades sociales de la población. (P.20)

  Es por ello que existe, un interés en el plan de la patria una producción efectiva y la distribución de los alimentos básicos que proporcione un alto nivel de nutrición a la población venezolana a precios justos.

Siguiendo la tónica del plan de la patria el estado a buscado mecanismos como controlar los altos precios; la ley de costo y precios justos aprobado   bajo el Decreto N° 8.331 con fecha del 14 de julio de 2011en su artículo 4 punto 1 destaca: “Establecer mecanismos de control previo a aquellas empresas cuyas ganancias son excesivas en proporción a las estructuras de costo de los bienes que producen o comercializan, o de los servicios que prestan” (p 3). Lo que se quiere con esta ley es que se obtengan ganancias justas basándose en los costos y por ende un porcentaje razonable, dando así a la población venezolana un acceso a los productos de primera necesidad que son fundamentales para la nutrición de los ciudadanos y ciudadanas.

Tomando en cuenta lo anterior,  el estado Portuguesa es una zona de vocación agrícola señalada como estado granero  de Venezuela, por su producción de cereales, leguminosas, oleaginosas entro otros  el gobierno regional está en sintonía con el plan  socialista en donde busca que se fortalezca la agricultura mediante el desarrollo endógeno de las comunidades, creación de estructuras educativas agrícolas en la comunidades como por ejemplo:  JJ Montilla en el municipio Guanare, la casa madre en el MARCO  de los convenios internacionales (Venezuela-Iran),  y los proyectos socio productivos y de esta manera lograr que el estado contribuya a la soberanía alimentaria.

Cabe destacar, el caserío vega del brazo es parte importante en el desarrollo de la  parroquia Virgen de Coromoto  es una zona turística por estar el templo, en donde  cada año vienen turistas de toda Venezuela y el mundo. Y  puede brindar otras opciones para que la comunidad  atienda y ofrezca sus servicios y productos artesanales al turista o cliente, realmente  permitirá que el desarrollo se evidencie en la comunidad, municipio y Estado. Desde el punto de vista teórico, este estudio es importante ya que se analizarán las teorías de autores, relacionados con el tema de estudio y legal,  podrán adaptarse a las exigencias  de la comunidad  y entorno,   proporcionándole información sobre cómo se hace  un estudio de mercado, elaboración de productos y servicios,  promoción y distribución, todo esto le permitirá a los voceros y productores ser más efectivos al momento de negociar sus productos.

Objetivo General

Implementar un programa de capacitación para la comercialización de los productos agrícolas y artesanales dirigido al Consejo Comunal y productor del caserío Vega del Brazo de la Parroquia Virgen de Coromoto del Municipio Guanare del Estado Portuguesa

Objetivos específicos

Diagnosticar la situación actual del consejo comunal y productores del caserío Vega del Brazo en relación a la comercialización de los productos agrícolas y artesanales de la Parroquia Virgen de Coromoto del Municipio Guanare del Estado Portuguesa.

Diseñar el programa de capacitación para la comercialización de los productos agrícolas y artesanales dirigido al Consejo Comunal y productores del caserío Vega del Brazo de la Parroquia Virgen de Coromoto del Municipio Guanare del Estado Portuguesa.

Ejecutar el   programa de capacitación para la comercialización de los productos agrícolas y artesanales dirigido al Consejo Comunal y productores del Caserío Vega del Brazo de la Parroquia Virgen de Coromoto del Municipio Guanare del Estado Portuguesa.

Evaluar el programa de capacitación para la comercialización de los productos agrícolas y artesanales dirigido al Consejo Comunal y productores del caserío Vega del Brazo de la Parroquia Virgen de Coromoto del Municipio Guanare del Estado Portuguesa.

Metodología

Para el diagnóstico de la situación actual del caserío se realizó una entrevista a los tres actores principales o líderes del caserío; para Buendía, L.  Y otros (2005), la entrevista consiste en "la recogida de información a través de un proceso de comunicación, en el transcurso del cual el entrevistado responde a cuestiones, previamente diseñadas en función de las dimensiones que se pretenden estudiar, planteadas por el entrevistador"(p. 150); otra técnica es la observación directa como lo destaca Balestrini, M. 2001 “…la observación bien sea humana o mecánica para el análisis de la conducta o cualquier hecho social…” (P 148).   Estas técnicas permitieron obtener información para las necesidades o carencias de la comunidad y elaborar el diagnóstico; en donde participaron los estudiantes del PNF en administración, profesor   y los líderes de la comunidad para el levantamiento de la información.

Interpretación de los datos

¿Cuándo se comercializa el producto agrícola y artesanal existe un acuerdo justo en el precio entre el productor, fabricante e intermediario?

         Cuadro 1: Comercializacion

Fuente: Hernández 2018

     Gráfico 1: comercialización

Podemos destacar que en la entrevista los participantes mencionaron que los intermediarios son los que se favorecen en la comercialización de los productos debido a que colocan los precios a su conveniencia o sencillamente se aprovechan de la desventaja del productor, en donde no tiene los medios de sacar sus productos al mercado, también los precios no se ajustan a la realidad de los costos; otro elemento es el escaso conocimiento en materia de comercialización hace que estos no puedan realizar adecuadamente las negociaciones y obtener ganancias justas. Como lo indica el diccionario economía y finanzas define Precio Cantidad de dinero dada a cambio de una mercancía o servicio. “El precio es el valor de un bien lanzado en términos monetarios,

¿Considera que un programa de capacitación en materia de comercialización le brindará las herramientas necesarias para solucionar los problemas en esta materia?

                     Cuadro 2: Capacitación

  Fuente: Hernández 2018

        Gráfico 2: capacitación

El 100% contesto que si debido que el sector posee potencialidades para desarrollar actividades comerciales y agrícolas como es el turismo religioso y por ser una zona agrícola por excelencia, por tal razón están de acuerdo para efectuar dicha capacitación. Es por ello que para Blake, O. 2000 destaca que la capacitación tiene sus ventajas “…Proporciona a los empleados la oportunidad de adquirir mayores aptitudes, conocimientos y habilidades que aumentan sus competencias, para desempeñarse con éxito en su puesto. De esta manera, también resulta ser una importante herramienta motivadora…”p 67. Con relación a los habitantes del caserío se busca que los voceros, productores y artesanos tengan las habilidades, aptitudes, conocimientos y habilidades para desempeñarse con éxito en la comercialización de los productos agrícolas que producen en el sector.

Conclusiones

Según el estudio realizado se puede constatar que los productores y artesanos del caserío Vega del Brazo no tienen conocimiento en comercialización; todo esto le ha ocasionado problemas ya que los productos se los pagan por debajo de lo que han invertido y esto le atrajo perdido en algunos casos.

En otro orden de ideas, el proyecto tiene factibilidad social, económica; en lo social, ya que los voceros y productores están en la disposición de llevar a la práctica los conocimientos adquiridos en el desarrollo del taller, debido a que responde a una necesidad la comunidad; en lo económico fue factible en su elaboración y ejecución debido a que se contó con recursos propios y colaboración por parte de los miembros del consejo comunal para que se lleve a cabo la capacitación en materia de comercialización.

En lo que respecta a la ejecución, el mismo se desarrolló como se había planificado y diseñado en donde tuvo la participación de los que implementaron el taller por medio de la participación, elaboración de actividades durante el taller y en sus hogares aspecto relevante.

            De igual forma, la evaluación del programa de capacitación y su efecto en los participantes fue positivo, debido a que estos se sienten motivados para llevarse a la práctica y aprovechar las bondades que estos poseen en su comunidad. Y de esta manera se puede decir que el proyecto tuvo exito.

Referencias  bibliograficas

Balestrini, M. 2001 “Como se elabora el proyecto de investigación”. Consultores Asociados Editorial

Buendía, L., Colás, P. y Hernández, F. (2005). Métodos de Investigación en Psicopedagogía. Madrid: McGraw-Hill.

Blake, O. 2000, Origen detección y análisis de las Necesidades de Capacitación, Ediciones Macchi, Argentina

Ley de costos y Precios Justo aprobada por Decreto N° 8.331 14 de julio de 2011.

Philip, K. 2005 Dirección de la Mercadotecnia. México Prentice-Hall Hispanoamericana

Plan de la patria segundo plan socialista de desarrollo económico y social de la Nación 2013- 2019 Gaceta Oficial N° 6118 extraordinario. Diciembre del 2013.