De todo el país, las comidas típicas del estado Yaracuy son de las que más tradición tiene en cuanto a historia y contexto. Conocer un poco de este estado te ayudará a comprender mejor su gastronomía.

Entre los ingredientes presentes en la gastronomía yaracuyana predominan las batatas, pimentón, aguacates, maní, palma aceitera y caña de azúcar.