?BASTONCITOS DE QUESO (TEQUEÑOS) VEGANOS Y SIN GLÚTEN??? ?Sin Lactosa, 100% Plant Based, Saludables y Riquísimos!? • Típicos de la cocina Venezolana, quedan increíbles! Bien crocantes por fuera y con el queso derretido por dentro!?? Para comerlos calentitos recién hechos! Te van a encantar!!?? • ??‍♀️Se pueden freezar y hornear cuando quieras comerlos! • ?INGREDIENTES ☆ 2 tazas (250g) de premezcla sin glúten o la harina que prefieras (con o sin glúten) ☆ ½ taza (80ml) de aceite @pampagourmet ☆ 1 cdita de sal ☆ 300g de muzzalmendra o queso vegano semi duro (o el que quieras si no sos vegana/o) ☆ ½ taza (125ml) de agua templada • ?PROCEDIMIENTO: ?? Colocar la harina en la mesada y hacer una corona o aro y en el centro colocar el aceite y la sal. ?? Incorporar de a poco la harina desde los bordes hacia el centro, a la vez añadir el agua templada de a poco. Controlar la cantidad de agua, ya que esto dependerá del tipo de harina que uses. ?? Trabajar con las manos hasta conseguir una masa elástica y suave. ?? Tapar y dejar reposar en la heladera 30 minutos. Mientras tanto, cortar el queso en bastoncitos del tamaño deseado y reservar en la heladera. ?? Espolvorear un poco de harina sobre la mesada y dividir la masa en varias bolitas pequeñas ?? Con la ayuda de un palo de amasar estirar la masa y cortar en tiras iguales. ?? Con esas tiras enrollar el queso cubriéndolo completamente y cerrar bien pegando los extremos con la masa. ??Llevar a un horno a 180ºC en una fuente aceitada, 10 min de cada lado, o hasta que esten doraditos y listo!? Calentitos son lo más!!??