Hola =+= El consumo de huevo excesivo daña al hígado o sube el colesterol? A la luz de las investigaciones modernas, el huevo constituye uno de los alimentos más contribuyentes a la dieta humana. Contiene los nueve aminoácidos esenciales. Las personas necesitan ocho de estos aminoácidos: isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina,...