¿Qué podría ser mejor que sentarse en una mesa en una tarde de domingo y tomar un hermoso vaso de jugo de fruta industrializado? Porque, vamos a tener que estar de acuerdo en eso, sólo de tener la palabra "fruta" allí, ya hace el producto totalmente saludable. ¿Qué podría ir mal? * La mirada de él ya lo dice todo En realidad,...

La cocina venezolana es muy variada en sabores e ingredientes sobre todo por el hecho que durante los grandes procesos de inmigración pos independencia llegaron a nuestro territorio españoles, árabes e italianos trayendo consigo recetas, ingredientes y técnicas que se unieron influenciando a las tradiciones mantuanas. ¿La cocina venezolana tiene tanta...

Hay dos maneras, básicas, de cocinar una paella: puede ser a la leña –de manera que aportará a la preparación, el sabor ahumado del tronco- o puede ser con Paellero, eléctrico o a gas. Esta maquinaria de cocción, está ideada para ubicar la paella sobre este instrumento, repartiendo el calor proporcional y...