Pollo Picante al horno

Ingredientes:
1 kg de muslos de pollo.
Salsa tabasco.
Tomillo.
Laurel.
Orégano en polvo.
Limón.
Naranja.
Mostaza.
Brandy.
Romero.
Menta.
Pimienta blanca, negra, roja y verde en polvo.
Cilantro y Perejil finamente picados.
Sal.

Preparación:
Colocar el pollo a marinar con limón, brandy, tomillo, laurel, romero, menta y las cuatro pimientas molidas por 24 horas en el refrigerador.
Después, colocar el pollo en una bandeja y untar con mostaza, bañar con naranja, tabasco y espolvorear sal y orégano.
Llevar al horno a temperatura media por una hora aproximadamente, cuando estén dorados y crujientes retirar. Espolvorear con cilantro y perejil