• Aquí les , traigo está receta fácil de hacer y muy deliciosa #arroz #salteados con salchichas, muy parecido al arroz chino, para ello vas a #necesitar: arroz hecho del día anterior, vegetales ?(una cebolla grande, ajo, pimenton o ají cebollín todo picado también le puedes agregar repollo picados y graños germinados) dos huevos, de 3 a 4 #salchichas en cuadritos. OJO ? lo puedes hacer con #pollo o #carne hasta #camarones la preparación en la misma, salsa de soya o inglesa, aceite vegetal sal y pimienta al gusto, #Preparación: previamente haga tortillas con los huevos y los picas en cuadritos y los apartas, en una salten bien grande colocar el aceite vegetal y todos los vegetales menos el cebollín y sofría un poco le colocas las salchichas ho lo que prefieras y sigue sufriendo y después colocas todos los demás ingredientes y revuelves bien, al final le colocas los huevos en tortillas y el cebollín revuelves bien y listo, esa cantidad en la imagen es una tasa grande de arroz cocido y rinde suficiente. Espero les guste está receta ???
    Aquí les , traigo está receta fácil de hacer y muy deliciosa #arroz #salteados con salchichas, muy parecido al arroz chino, para ello vas a #necesitar: arroz hecho del día anterior, vegetales ?(una cebolla grande, ajo, pimenton o ají cebollín todo picado también le puedes agregar repollo picados y graños germinados) dos huevos, de 3 a 4 #salchichas en cuadritos. OJO ? lo puedes hacer con #pollo o #carne hasta #camarones la preparación en la misma, salsa de soya o inglesa, aceite vegetal sal y pimienta al gusto, #Preparación: previamente haga tortillas con los huevos y los picas en cuadritos y los apartas, en una salten bien grande colocar el aceite vegetal y todos los vegetales menos el cebollín y sofría un poco le colocas las salchichas ho lo que prefieras y sigue sufriendo y después colocas todos los demás ingredientes y revuelves bien, al final le colocas los huevos en tortillas y el cebollín revuelves bien y listo, esa cantidad en la imagen es una tasa grande de arroz cocido y rinde suficiente. Espero les guste está receta ???
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  • Banderillas

    Ingredientes

    Porciones: 6

    6 salchichas
    6 palitos de madera
    1 taza de harina
    ½ cucharada de polvo para hornear
    1 huevo batido
    1/3 de taza agua mineral
    Sal al gusto
    Aceite para freír

    Inserta las salchichas en los palitos de madera.

    Cierne juntos el harina, sal y polvo para hornear.

    Agrega el huevo batido y el agua mineral y mezcla hasta lograr una mezcla espesa.

    Pasa las salchichas por la mezcla y cubre muy bien con la misma.
    Fríe en aceite bien caliente hasta que se hayan dorado. Escurre el exceso de grasa
    Banderillas Ingredientes Porciones: 6 6 salchichas 6 palitos de madera 1 taza de harina ½ cucharada de polvo para hornear 1 huevo batido 1/3 de taza agua mineral Sal al gusto Aceite para freír Inserta las salchichas en los palitos de madera. Cierne juntos el harina, sal y polvo para hornear. Agrega el huevo batido y el agua mineral y mezcla hasta lograr una mezcla espesa. Pasa las salchichas por la mezcla y cubre muy bien con la misma. Fríe en aceite bien caliente hasta que se hayan dorado. Escurre el exceso de grasa
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  • BRÓCOLI CREMOSO
    INGREDIENTES E INSTRUCCIONES:
    En una sartén alta freír 50g de bacon + 1 cebolla + 1 diente de ajo.
    Cocer el brócoli en agua hirviendo durante 3 minutos. Escurre bien el agua y añade el brócoli a la sartén. Usé 1 manojo.
    Añadir 1 cartón de nata espesa (o 180 ml de nata fresca) + 2 cucharadas de queso crema. Mezclar bien, bajar el fuego y dejar cocer a fuego lento.
    Ajustar la sal y los condimentos. Cubrir con 3 o 4 rebanadas de queso mozzarella u otro queso de su elección. Tapa y deja que el queso se derrita.
    Servir inmediatamente.
    CONSEJOS Y SUSTITUCIONES:
    Puedes utilizar pollo, carne de vacuno o salchichas en lugar de bacon.
    Si quieres reducir las calorías, puedes utilizar crema de ricotta o requesón en lugar de nata y queso crema.
    Definitivamente, también es bueno con la coliflor
    BRÓCOLI CREMOSO INGREDIENTES E INSTRUCCIONES: En una sartén alta freír 50g de bacon + 1 cebolla + 1 diente de ajo. Cocer el brócoli en agua hirviendo durante 3 minutos. Escurre bien el agua y añade el brócoli a la sartén. Usé 1 manojo. Añadir 1 cartón de nata espesa (o 180 ml de nata fresca) + 2 cucharadas de queso crema. Mezclar bien, bajar el fuego y dejar cocer a fuego lento. Ajustar la sal y los condimentos. Cubrir con 3 o 4 rebanadas de queso mozzarella u otro queso de su elección. Tapa y deja que el queso se derrita. Servir inmediatamente. CONSEJOS Y SUSTITUCIONES: Puedes utilizar pollo, carne de vacuno o salchichas en lugar de bacon. Si quieres reducir las calorías, puedes utilizar crema de ricotta o requesón en lugar de nata y queso crema. Definitivamente, también es bueno con la coliflor
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  • ROLLITO DE SALCHICHA?
    ?INGREDIENTES:
    1 huevo;
    1/4 de taza de aceite;
    1 taza de leche;
    3 cucharadas de azúcar
    1/2 cucharada de sal;
    5 gramos de levadura biológica seca o 15 gramos de levadura fresca (yo usé la fresca);
    500 g de harina de trigo;
    11 salchichas;
    1 yema de huevo.
    ?PREPARACIÓN:
    Poner todos los ingredientes en un bol, excepto la harina. Añadir la harina poco a poco, para no pasarse. Mezclar poco a poco y luego amasar bien (yo usé una batidora planetaria, la dejé batiendo durante 15 minutos hasta que se convierte en una masa suave, sin que se pegue a las manos). Tapar y dejar reposar durante 1 hora al sol. *Si no crece mucho, no hay problema porque es una masa de miga.
    Dividir la masa en 3 trozos. Abrir un trozo con un rodillo hasta que quede muy fino, hacer tiras de 2 cm como en la foto, coger una salchicha y enrollarla en cada tira, teniendo cuidado de sellar bien entre una tira y otra. A continuación, corta la salchicha en 3 trozos más pequeños y colócala en una bandeja de horno engrasada. Pincelar un poco de yema de huevo por encima y hornear a 180 grados hasta que se dore.
    ROLLITO DE SALCHICHA?❤️ ?INGREDIENTES: 1 huevo; 1/4 de taza de aceite; 1 taza de leche; 3 cucharadas de azúcar 1/2 cucharada de sal; 5 gramos de levadura biológica seca o 15 gramos de levadura fresca (yo usé la fresca); 500 g de harina de trigo; 11 salchichas; 1 yema de huevo. ?PREPARACIÓN: Poner todos los ingredientes en un bol, excepto la harina. Añadir la harina poco a poco, para no pasarse. Mezclar poco a poco y luego amasar bien (yo usé una batidora planetaria, la dejé batiendo durante 15 minutos hasta que se convierte en una masa suave, sin que se pegue a las manos). Tapar y dejar reposar durante 1 hora al sol. *Si no crece mucho, no hay problema porque es una masa de miga. Dividir la masa en 3 trozos. Abrir un trozo con un rodillo hasta que quede muy fino, hacer tiras de 2 cm como en la foto, coger una salchicha y enrollarla en cada tira, teniendo cuidado de sellar bien entre una tira y otra. A continuación, corta la salchicha en 3 trozos más pequeños y colócala en una bandeja de horno engrasada. Pincelar un poco de yema de huevo por encima y hornear a 180 grados hasta que se dore.
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